고기를 좋아하는 저는...여동생과 이마트를 간김에 스테이크를 만들어 먹기로 합니다!예예집에서 스테이크 먹었던게 되게 오래 됬었는데....큽..(감격) 스테이크 만드는 준비물고기(호주산 냉장 오이스터 블레이드)소금, 후추, 로즈마리, 버터, 마늘, 버섯, 아스파라거스, 스테이크 소스입니다!(간단하게 만들어 먹는게 목표였기 때문) 고기는 원래 척아이롤로 할려고 했는데 없었던가 비쌋던가..여튼 그런 사유로 저렴해보였던 오이스터 블레이드로 골랐는데 이게 아마 부챗살이라고 아주머니께서 설명해주셨던 것 같아요.그당시 갔을 때 나름 저렴하기도 했고, 그 힘줄이 적어보여서 고르게 됬어요.사실 척아이롤은 힘줄때문에 버리는 부분도 꽤 되고, 너무 질겼었거든요. 그럼 이제 만들어보도록 하겠습니다.(참고로 하다보니 웰던되서 ..
